L'insegna della Antica Trattoria

L'Antica Trattoria si trova in località Chiarone, una piccola frazione sulle colline di Pianello Val Tidone. La famiglia Oddi gestisce questa trattoria dal 1833 quando la località Chiarone era un luogo di passaggio per la Val Trebbia e da lì per il mare.

Oggi è Maria Grazia che gestisce l'Antica Trattoria e che cucina i piatti tipici della cucina piacentina, con i preziosi consigli della mamma Giovanna che già gestiva il ristorante trent'anni fa.

A partire dagli antipasti, proseguendo per i famosi primi piatti (Tortelli con la coda, i Pisarei e fasò, gli Anolini in brodo) proseguendo per i secondi piatti (Coppa arrosto, pollame e carni rosse), quello che vi verrà offerto è nella più pura tradizione e genuinità piacentina.

Qui si possono gustare anche la coppa, la pancetta e il salame del Salumificio Chiarone dove lavorano il padre e il fratello di Maria Grazia.

Il salone dell'Antica Trattoria

I vini serviti provengono dalle migliori cantine del circondario, e offrono un perfetto abbinamento ai piatti da noi serviti.

L'ambiente è molto accogliente, arredato in modo lineare e sobrio, con eleganza. L'Antica Trattoria dispone di 120 posti suddivisi in un salone con vista sul torrente e in salette più raccolte. E' quindi adatto anche per per feste con numerosi invitati.

 

Come raggiungerci

Proveniendo da Piacenza o da Castelsangiovanni seguire le indicazioni per Borgonovo Val Tirone e da qui per Pianello Val Tidone. Arrivati in paese, percorrere la circonvallazione e giunti in cima al paese seguire le indicazioni per la frazione Chiarone e per l'Antica Trattoria

Informazioni utili

Tel. 0523.994948 - 0523.994911
e-mail: anticatrattoria@chiarone.it
Chiuso il martedì
E' gradita la prenotazione

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